Koken, wat dan?

De Curaçaose keuken is heel erg uitgesproken en veelzijdig en je vindt deze keuken dan ook terug op de andere Caribische eilanden.

Op een huwelijksdag staat er in Curaçao van alles op tafel. Zo kan je genieten van keshi yena. Dat is een bal van kaas gevuld met vlees (meestal kip). Of wil je liever een stukje bruidstaart of ga je toch voor een stukje bolo pretu (kleine stukjes taart, veelal bestrooid met geraspte kokos)?

Ik ben geen viseter en ik was heel bang dat de maaltijd uit vis of geit zou bestaan. Gelukkig was dit niet zo, al kon vis natuurlijk niet ontbreken. Ik moet bekennen dat ik het wel erg lekker vond.
Wij maakten stobá, gestoofd rundvlees met daarbij groente als komkommer en zoete aardappel. En we maakten piska ku funchi. Dat is vis met polenta.
Als toetje aten we kesio. Dat is nog het meest te vergelijken met de Spaanse flan. Echt superlekker!

Boodschappen doen

Allereerst moest er natuurlijk boodschappen gedaan worden. Toen ik mijn kookjuf opbelde met de vraag of ze mij kookles wilde geven en haar antwoord ja was, vroeg zij of ik mee wilde om de boodschappen te halen. Uiteraard wilde ik dit. Dus ik dropte mijn man met een cocktail in het zwembad en ging zelf op weg naar mijn kookjuf.

De beste ingrediënten, zei zij, haal je niet in de supermarkt, die haal je op de markt of lokaal. Hier kon ik het alleen maar volmondig mee eens zijn.
Dus in haar autootje, dat volgens mij dezelfde leeftijd had als de dame zelf, gingen wij op weg naar de drijvende markt in Willemstad. Mijn kookjuf wist precies bij wie ze de lekkerste groenten, vlees en vis kon krijgen en dus liet ik haar begaan. Af en toe kreeg ik wat lekkers toegeschoven met de woorden ‘proef maar’.

Dat ik na deze kookles überhaupt nog in de vliegtuigstoel paste, is een wonder!

Koken, proeven, kijken en ruiken

Nadat alle boodschappen gehaald waren begon dan de echte kookles. Ze leerde mij proeven, kijken en ruiken. Stond ik ijverig met mijn blocnote in mijn hand, pakte zij dat net zo hard weer af. Ik moest niet schrijven maar proeven, kijken en ruiken. Koken doe je niet op papier, koken op Curaçao doe je met je hart, aldus mijn kookjuf.

Terwijl de stoofpot stond te pruttelen, de flan stond op te stijven in de koelkast en de visjes schoongemaakt waren, namen wij een lekker verkoelend drankje en praatte zij voluit over het leven op het eiland, de verschillende gerechten en over haar familie. Ondertussen knabbelden we wat op olijfjes en een stukje kaas.

Toen ik haar vroeg of ik reclame voor haar mocht maken, schudde ze driftig haar hoofd. Ze wilde geen massatoerisme, maar gewoon spontaan en kleinschalig eens koken. Dus haar gegevens kan ik jullie helaas niet geven, maar er zijn volop mogelijkheden om te koken op Curaçao en om workshops etc. te volgen.

Heb jij ook leuke tips voor een vakantie op Curaçao die hier zeker niet mogen ontbreken? Stuur ons je gastblog of mail naar contact.

Marjolijn

Ik ben Marjolijn, 40 jaar en ik heb een food- en travelblog (www.puur-koken.nl).

Koken en reizen is mijn lust en mijn leven, het liefst deze twee gecombineerd. Zo ga ik graag naar Italië om daar te koken met de echte ‘mama’s’ of volg ik een kookworkshop op Curaçao die wordt georganiseerd door locale vrouwen.

Naast bloggen over eten en reizen, heb ik ook een wijn- en biercursus gevolgd waardoor ik mij “winefluencer’ en ‘bierista’ mag noemen. Erg leuk! Op deze manier kan ik jullie bij gerechten altijd advies geven over een lekker biertje of wijntje.

Verder woon ik samen met mijn man, onze 2 honden Max en Evy en onze 3 Ragdoll katten Fenna, Zoë en Guus in Duitsland. Wij staan op het punt om ons huurhuis daar te verlaten en te verruilen voor een koophuis in een dorpje even verderop.

Het bericht Koken op paradijselijk Curaçao verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Think Palm Trees – Ocean Breeze – Salty Air – Sunkissed Hair – Vitamin Sea – Beach Therapy

Jan Thielbaai en Mambo Beach

Ons resort bevindt zich in de Jan Thielbaai. Het zwembad is enorm, de ligbedjes luxe en in plaats van een hotelkamer, hebben we een heel – roze – vakantiehuisje ter beschikking, super tof! Nadat we de eerste avond meedoen met de ‘all-you-can-eat’ pannenkoekenavond in het resort, willen we nog naar de openluchtbioscoop op Mambo Beach. We nemen de bus er naar toe. Eenmaal aangekomen is het strand zo goed als verlaten. We komen een ander Nederlands stel tegen, die net als wij op zoek zijn naar de bioscoop. Na wat navraag komen we er helaas achter dat de wekelijkse openluchtbioscoop al een tijd niet meer georganiseerd wordt, bummer! We geven aan dat het recentelijk nog op internet stond – “Ja, zo gaat dat hier wel vaker op Curaçao!” – right.

Willemstad

De volgende ochtend doen we boodschappen bij de Albert Heijn, ook die vind je hier. De prijzen zijn echter wel een stuk hoger dan we gewend zijn in Nederland.
We besluiten een auto te huren. Die heb je naar onze mening hier wel nodig om het eiland optimaal te kunnen verkennen.

TIP  Een tip is om je huurauto van tevoren al via internet te regelen, ter plaatse betaal je een stuk meer. Oh well, lesje voor de volgende keer!

We besluiten als eerste naar Willemstad te rijden. De felgekleurde huizen, de alsmaar schijnende zon en het verkoelende zeebriesje zorgen voor een echt vakantiegevoel. We lopen over de pontjesbrug en bezoeken het Kura Hulanda Museum, een museum over de slavernij. Later nemen we nog deel aan een stadstour onder leiding van een gids. Als je meer over de geschiedenis van het eiland te weten wilt komen, is dit zeker aan te raden. Naast een bezoekje aan Willemstad is het ook erg leuk om het hele eiland per auto te verkennen. Zo rijd je vanuit de Jan Thielbaai naar Westpunt, aan de andere kant van het eiland, in een uurtje. Prima te doen dus!

Willemstad

Kura Hulanda museum

Loungen at the Beach

In het vliegtuig krijgen we van een medereiziger de tip om een bezoekje te brengen aan Beachclub Karakter. Aangezien we het altijd erg leuk vinden om tips te krijgen over must-sees en must-do’s, willen we hieraan zeker een bezoekje brengen tijdens onze rondrit op Curaçao. De Beachclub blijkt een magisch plekje te zijn! Het prachtig uitzicht, de gezellige sfeer en het lekker eten zorgen ervoor dat we hier zeker nog eens terug willen komen.

Suppen

Ook al vinden we het helemáál niet erg om onze dagen door te brengen aan het zwembad of op het strand, we vinden het ook leuk om wat actiefs te ondernemen. We kiezen voor een privétour bij SUP Curaçao. We hebben geen ervaring met suppen, maar het blijkt erg leuk en ook best wel een beetje intensief te zijn. Als je op zoek bent naar een sportief uitje, dan is dit zeker een aanrader!

Curaçao is wat ons betreft een ideale vakantiebestemming als je houdt van zon, zee, strand en het Caribische sfeertje. Daarnaast zijn er ook genoeg sportieve activiteiten die je kunt ondernemen en zijn er genoeg leuke restaurantjes om de zwoele zomeravonden door te brengen.

Laat jij je ook inspireren door dit zonnige oord voor je volgende vakantiereis? Ben je er al geweest, vind je het zalig om op verkenning te gaan in dit Caribische land? Deel de pareltjes en niet te missen plekken met onze lezers en schrijf er een gastblog over! 

Kyara

Hoi! Mijn naam is Kyara en ik woon in het mooie Zuid-Limburg. In mijn vrije tijd vind ik het leuk om te wandelen en ga ik graag op reis. Ik ben een echte fan van de Verenigde Staten! De cultuur, de nationale parken, de Amerikaanse keuken en countrymuziek, helemaal geweldig vind ik het. Daarnaast is het een perfect land om mooie roadtrips te maken. Verder vind ik het ook leuk om op citytrip te gaan. Binnen Europa zijn steden als Rome en Gent favoriet!

Het bericht Curaçao | Caribisch Curaçao! verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Het centrale plein van Suchitoto

Al deze kleine straatjes lijken heel erg op elkaar. Ze zijn lang, smal en versierd met prachtige bloemen en planten. De huizen zijn oud, geschilderd in alle kleuren van de regenboog en liggen aan geplaveide straten waar mannen op paarden regelmatig langs paraderen. 

De straten zijn erg rustig en je komt eigenlijk alleen maar bewoners van de stad tegen. Alle straten leiden je naar hetzelfde punt: het grote plein in het midden van de stad. 

Dit plein heet het Parque Central en is de uitvalsbasis voor verschillende activiteiten en bezienswaardigheden. Een van deze bezienswaardigheden is de grote katholieke kerk Santa Lucia, die hier staat. Dit koloniale gebouw is een echte eyecatcher op het plein. Je kan ook binnen in de kerk om een kijkje te nemen en het interieur te bewonderen. 

De Juayúa watervallen

Een andere activiteit die je kan ondernemen vanuit het Parque Central is het bezoeken van de Juayúa watervallen. De watervallen zijn te bereiken met het openbaar vervoer dat vertrekt op het Parque Central. Vanaf daar neem je de bus naar het echte Salvadoraans stadje Juayúa, wat een rit van ongeveer 30 minuten is. Je komt hier terecht in een kleurrijk stadje waar je kan shoppen in overdekte marktjes en bij een reptielencentrum een kijkje kan nemen. Vanaf het centrale plein kan je met een tuktuk naar de watervallen. De wegen zijn in slechte staat, dus bereid je wel voor op een heftige rit. De klim naar de watervallen is best steil, dus doe goede schoenen aan en neem de tijd. 

Het mooiste uitzicht

Vanuit Parque Central is het 7 minuten lopen naar het mooiste uitzicht van de stad.  Dit uitzicht is te bewonderen vanuit het Casa 1800 Suchitoto. Casa 1800 is zowel een hotel als een restaurant en heeft uitzicht op het Lago Suchitlán. Het is een aanrader om hier te verblijven of om hier te ontbijten of te lunchen. Er is een platform aanwezig vanaf waar je het meer kan bewonderen en prachtige foto’s kan maken. 

Markt en streetfood in Suchitoto

In het weekend wordt het wat drukker in het stadje en het centrale plein verandert dan in de lokale markt. Je kan hier van alles kopen: van vers fruit tot souvenirtjes en kleding. Ook de bewoners van het dorp komen dan samen op het plein waar zij met elkaar eten, drinken en kletsen. 

Iets waar de Salvadoranen gek op zijn, zijn pupusas. Een pupusa is een dikke, handgemaakte maïstortilla die gevuld wordt naar keuze. Meestal zit er kaas, gebakken bonen, en varkensvlees in. Bij de meeste restaurants kan je je eigen pupusa samenstellen. Zo ook bij de lokale kraampjes op het Parque Central. 

Tips voor goede restaurants in Suchitoto 

*El Harlequin: goede prijs/kwaliteit verhouding en het restaurant ligt op een knusse plek. 

*Portal El Buen Sabor: dit kleine restaurantje staat bekend om zijn heerlijke pupusas. Het wordt zelfs gezegd dat het de beste pupusas in Suchitoto zijn! 

*Centro Arte Para La Paz: deze plek heeft de goedkoopste opties voor het ontbijt. Het is niet alleen lekker, maar door hier te eten steun je een lokaal doel om kinderen van de straat te houden door middel van kunstlessen. 

Maud

¡Hola! Ik ben Maud, een studente Culturele Antropologie en ontwikkelings sociologie uit Amsterdam. In mijn vrije tijd hou ik mij vooral bezig met fotograferen, sporten en uiteraard reizen. Om deze reizen te kunnen maken werk ik voornamelijk in de hospitality business. Mijn eerste grote reis is door Midden-Amerika geweest en daar ben ik dan ook meteen verliefd op geworden. Ik zou iedereen graag willen laten zien wat er gebeurt wanneer je die grote stap eindelijk maakt, om de wereld te ontdekken

Het bericht Terug in de tijd ꘡ Suchitoto – El Salvador verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Bezienswaardigheden Belize

Activiteiten

Er zijn genoeg dingen in Caye Caulker die je kunt doen. Er zijn een aantal bijzondere activiteiten die je kunt doen, maar je moet er rekening mee houden dat deze wel wat kosten. Een van deze activiteiten is met een vliegtuigje over de Blue Hole vliegen. Tijdens deze vlucht vlieg je over ’s werelds grootste gat in de oceaanbodem, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. De vlucht duurt in totaal 1 uur en 15 minuten, is beschikbaar voor maximaal 5 personen en kost ongeveer 250 euro per persoon. Tijdens de vlucht zie je verschillende eilanden, het rif, een gestrand schip, de prachtige blauwe zee en natuurlijk als hoogtepunt de Blue Hole. 

Snorkelen

Een andere activiteit die ik aanbeveel is het snorkelen. Er zijn verschillende bedrijven op het eiland die dit aanbieden en je kunt ze vinden langs de hoofdstraat aan het water. Ik zou aanbevelen om zelf te kijken welk bedrijf het beste bij je past, aangezien er meerdere opties beschikbaar zijn. Zo zijn er sunset tours, snorkel tours en ook tourtjes die een hele lading aan zelfgemaakte rum mee brengen (die trouwens erg lekker is). Je zal vanuit de haven van Caye Caulker vertrekken met een bootje en ongeveer 30 minuten varen naar een goede snorkelplek. Hier kan je snorkelen met zeekoeien, roggen, schildpadden, bijzondere vissen en koraalriffen. De meeste tours zijn inclusief lunch, drinken en snorkeluitrusting. 

Snorkelen met zeekoeien, roggen, schildpadden en nog veel meer!

Ontspanning

Bij die echte island vibes hoort natuurlijk de ontspanning. Er zijn zoveel mogelijkheden op Caye Caulker om te ontspannen, dat het moeilijk is om er maar een paar te kiezen. Ik zal de plekken beschrijven waar ik het het leukste heb gehad.  Een van deze plekken is KOKO King Beach. Je kunt een kaartje kopen voor ongeveer 5 euro bij de haven en dan word je met een bootje naar een eilandje gebracht. Ik zou aanbevelen om hier een bedje te huren, want dit hebben wij niet gedaan. De bedjes kosten ongeveer 25 euro per dag, maar zijn het helemaal waard. Wij hadden alleen aan handdoekje neergelegd en dat was niet bepaald comfortabel. Bij alle bedjes wordt er service verleend voor drankjes en hapjes, maar je kan ook in het restaurant plaatsnemen. Het restaurant is in het water gebouwd en biedt simpele gerechten zoals nachos en frietjes. In Het water ligt er een net waar je op kunt liggen, er zijn banden beschikbaar waar je in kunt drijven en er zijn schommels boven het water. Daarnaast wordt er de hele dag leuke muziek gedraaid en hangt er een ontspannen sfeer.

De split

En andere plek waar je kunt genieten, is bij de split. Het is een echte aanrader om bij zonsondergang hier te zitten met een cocktail en te genieten van het uitzicht. Het terras ligt aan het water, waardoor je de zon in de zee ziet zakken. Daarnaast word je vergezeld door de pelikanen die op zoek zijn naar vis.

Er zijn op de split verschillende barretje waar je iets kunt drinken. Alle barretjes hebben hetzelfde geweldige uitzicht.

Tips vakantie naar Belize

Het is goed om te onthouden dat je het water uit de kraan niet kunt drinken in Belize. Je kunt bij de receptie van de meeste hotels vragen om een jerrycan water waar je je fles uit kunt vullen. Dit kost je ongeveer 5 euro per dag, maar is goedkoper dan de flessen water in de supermarkten die geïmporteerd moeten worden.

Er is in de hoofdstraat een kleine shelter opgezet om de straathonden op te vangen. Je kunt hier langsgaan om de eigenaar vrijwillig te helpen met het voeden, uitlaten en verzorgen van de dieren. Het asiel is opgezet om de dieren te verzorgen totdat ze klaar zijn om geadopteerd te worden. Je kunt deze honden dus ook adopteren, maar daar hangt wel een prijskaartje aan. 

Maud

¡Hola! Ik ben Maud, een studente Culturele Antropologie en ontwikkelings sociologie uit Amsterdam. In mijn vrije tijd hou ik mij vooral bezig met fotograferen, sporten en uiteraard reizen. Om deze reizen te kunnen maken werk ik voornamelijk in de hospitality business. Mijn eerste grote reis is door Midden-Amerika geweest en daar ben ik dan ook meteen verliefd op geworden. Ik zou iedereen graag willen laten zien wat er gebeurt wanneer je die grote stap eindelijk maakt, om de wereld te ontdekken

Het bericht Belize deel 2 | Bezienswaardigheden, ontspanning en leuke tips! verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Waar ligt Belize?

Belize is misschien niet even bekend bij iedereen, maar het ligt in de meesten gevallen dichterbij dan de tropische eilanden in de Grote oceaan. En, het is stukken goedkoper! Belize is gelegen in het prachtige Midden-Amerika en ligt tussen Mexico en Guatemala in. Belize ligt aan de Caribische zee en aan het 300km uitgestrekte Belize Barrier reef dat bestaat uit een combinatie van 450 eilanden en meerdere koraalriffen.

Dan vraag je je waarschijnlijk af: hoe kom ik hier dan?

Je kunt per vliegtuig binnen 11 uur naar Belize vliegen. In de meeste gevallen vlieg je dan via Cancun in Mexico, door naar Belize City. Aangekomen in Belize City ben je nog maar een uur per boot verwijderd van dit geweldige eiland. Je kunt een ticket voor deze boot kopen in de haven van Belize City, wat 10 minuutjes rijden van de airport ligt en dit kost je ongeveer 12 euro voor een retourtje.

Eenmaal aangekomen op Caye Caulker, geldt er maar een regel: Go slow. Dit zal je dan ook regelmatig te horen krijgen van de eilandbewoners wanneer je te snel loopt of wanneer je er gehaast uitziet. Daarnaast wordt er geen gebruik gemaakt van voertuigen op het eiland op een paar golfkarretjes na, die worden gebruikt als taxi of om bagage te vervoeren. Deze karretjes staan op je te wachten bij aankomst op het eiland en brengen je bagage voor ongeveer 2 euro naar je verblijf.

Eenmaal aangekomen op Caye Caulker, geldt er maar een regel: Go slow

Belize verblijfstips

Er zijn op Caye Caulker veel guesthouses en kleine hotels. De kwaliteitsstandaard ligt in Belize wel wat lager dan wij gewend zijn, dus ik adviseer om van tevoren een hotel te kiezen. Hiermee zorg je ervoor dat je zeker weet dat je in een goed hotel terecht komt.

Ik heb zelf overnacht in het Tropical Paradise hotel wat direct aan het water ligt. Ik moet heel eerlijk zeggen dat hoewel de locatie prachtig was, het hotel zelf wel aan een opknapbeurt toe is. Desalniettemin heb ik prima geslapen en was het hotel schoon maar gedateerd. Tropical Paradise kost ongeveer 50 euro per nacht, per kamer. Tropical Paradise is een simpel hotel dat vaak wordt gekozen door backpackers of reizigers met een kleiner budget.

Wil je voor een luxere accommodatie gaan heb ik hier een paar opties bijgevoegd:

• Sea Dreams Hotel – 121 euro voor 1 nacht, inclusief ontbijt
• Jan’s Hotel – 94 euro voor 1 nacht
• Barefoot Caye Caulker Hotel – 174 euro voor 1 nacht

Belize eetgelegenheden

Er zijn genoeg eetgelegenheden in Caye Caulker die je de echte island vibes laten ervaren. In de ochtend zijn er genoeg cafeetjes die voor een goede prijs een heerlijk ontbijt aanbieden. Dit gaat vaak gecombineerd met een relaxte sfeer en een prachtig uitzicht. Amor y Café is een van deze cafeetjes. Je hebt keuze uit verschillende soorten vers fruit, wafels, granola, yoghurt, tosti’s, pannenkoeken en veel meer. Terwijl je geniet van je ontbijt, heb je uitzicht op de hoofdstraat. Het is leuk om hier te zitten en te kijken naar de verschillende mensen die hier langslopen. De meeste voorbijgangers zijn de bewoners en houden ervan om een praatje met je te maken.

Wanneer je ‘s middags zin hebt in iets lekkers, is de Caye Caulker Bakery the place to go!

De bakkerij verkoopt verschillende lekkernijen, maar de kaneelbroodjes zijn een echte aanrader.

Dineren

Voor het avondeten zijn er verschillende mogelijkheden. Aan de hoofdstraat zitten enkele kleine restaurantjes die vooral gericht zijn op het toerisme. Zo is er een Italiaans restaurantje genaamd Pasta Per Caso Anna & Armando. Het restaurantje heeft een geweldige ligging aan het water en het eten is heerlijk. De prijzen van de gerechten verschillen en er zijn zowel vega als vegan opties beschikbaar.

Lokale gerechten

Een andere optie voor het avondeten, is het bezoeken van een restaurant dat wat meer gericht is op de lokale gerechten. Een van deze restaurantjes is Belizean Flavas. Ik heb hier zelf de eerste avond gegeten en het eten was echt geweldig! De kaart bestaat voornamelijk uit meerdere keuzes tussen vlees en verse vis. Hierna krijg je keuzes voor meerdere bijgerechten zoals rijst, mashed potatoes en groentes. Het restaurant ligt aan het einde van de hoofdstraat en heeft vanaf de zijkant uitzicht op de zee.  De gerechten worden bereid op de bbq die aan de zijkant van het terras staat. Het restaurant is echt een aanrader.

Een ander restaurant wat ik zou aanraden is Maggie’s Sunset Kitchen. Het restaurant ligt aan de zee en beschikt over een vlonder waardoor je de hele avond van dit geweldige uitzicht kunt genieten. De gerechten die geserveerd worden zijn super vers en de kaart is uitgebreid. Er zijn vaak dag specials die ook te vinden zijn op de Facebookpagina van het restaurant.

Tips Belize

Er is maar een pinautomaat op het eiland en je moet een enorme commissie betalen elke keer dat je geld opneemt. Het is daarom handig om van tevoren te kijken wat voor soort activiteiten je wilt gaan doen, zodat je een idee hebt hoeveel geld je op moet nemen. Het is dan handig om dit te doen voordat je op het eiland aankomt. Dit scheelt je een hele hoop geld!

Volgende week verschijnt deel twee waarin ik alles vertel over de leukste bezienswaardigheden van Belize

Lees ook:

• Alles over Playa del Carmen in Mexico
• Vakantietips voor een vakantie naar Costa Rica

Maud

¡Hola! Ik ben Maud, een studente Culturele Antropologie en ontwikkelings sociologie uit Amsterdam. In mijn vrije tijd hou ik mij vooral bezig met fotograferen, sporten en uiteraard reizen. Om deze reizen te kunnen maken werk ik voornamelijk in de hospitality business. Mijn eerste grote reis is door Midden-Amerika geweest en daar ben ik dan ook meteen verliefd op geworden. Ik zou iedereen graag willen laten zien wat er gebeurt wanneer je die grote stap eindelijk maakt, om de wereld te ontdekken

Het bericht Belize deel 1 | Op zoek naar de authentieke Island Vibes? verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Waarom thuisblijf inspiratie? Nu velen al meer dan een maand thuiszitten begint de verveling en een gevoel van monotoniteit wellicht te overheersen. Zeker voor alle reislustige mensen onder ons die er doorgaans graag op uit gaan kan ik me voorstellen dat het vele thuiszitten niet gemakkelijk is. Daarom wil ik in deze blog graag een aantal (reisgerelateerde) tips delen die wellicht voor een beetje afleiding kunnen zorgen, die misschien toch nog een klein lichtpuntje kunnen bieden in deze moeilijke tijd.

Tip 1: Maak je fotoboek (af)!

Tegenwoordig maken we ontzettend veel foto’s van alles wat we meemaken, geweldig memorabel natuurlijk! Maar is het niet ergens zonde om al die mooie foto’s op onze telefoon te laten staan of slechts alleen te uploaden naar onze computer? Voor mij is er niets mooiers dan (vakantie)herinneringen tastbaarder te maken door prachtige foto’s te bundelen in een fotoboek. Online zijn er ontzettend veel websites beschikbaar waar je zelf je fotoboek kunt creëren. Je kunt ook voor de volledige persoonlijke creatie gaan. Druk dan je foto’s uit, koop een geschikt fotoboek en begin met knippen, plakken en decoreren. Op Pinterest is er ontzettend veel inspiratie te vinden! Denk dan aan het gebruik van stickers, entreekaartjes, glitters, kant – de mogelijkheden zijn eindeloos. Een fotocollage kan ook prachtig zijn! Op deze manier maak je je eigen waardevolle herinneringen tastbaar en heb je ze misschien toch net iets makkelijker voor het grijpen.

Tip 2: Ga de keuken in, kokkerellen maar!

Nu we meer thuis zitten is het erg gemakkelijk om in een dagelijkse sleur te komen waarbij er weinig variatie in de dagen lijkt te zitten. Creatief zijn in de keuken is dan ook de ideale manier om hier eventjes aan te ontsnappen. Heb je altijd al eens je favoriete vakantiegerecht thuis willen maken maar heb je hier nooit echt de tijd voor genomen? Dit is de tijd! Zoek jou verrukkelijke vakantiereceptje op uit Zuid-Amerika, Afrika of Italië, zet het matchende vakantiemuziekje aan, ga lekker kokkerellen en haal voor even weer die vakantiegevoelens op!

Tip 3: Denk na over je volgende reis!

Nog meer thuisblijf inspiratie? In deze onzekere tijden is het niet handig om een reis te boeken nu niemand weet wanneer de corona-crisis is afgelopen. Aan de andere kant is het wel de optimale periode om de extra tijd die we over hebben te gebruiken voor het opdoen van nieuwe reisinspiratie, zodat we weer iets tofs hebben om naar uit te kijken! Reisblogs, Instagram, Youtube… er zijn zoveel bronnen die inspiratie en ideeën bieden! Surf erop los en kom met nieuwe ideeën in aanraking! Heel veel plezier!

Tip 4: Decoreer je huis!

Nu de lente echt is aangebroken kan je huis eventueel ook wel een oppeppertje gebruiken! Er zijn veel mogelijkheden om je huis wat op te fleuren en je reisliefde terug te laten komen. Denk aan het plaatsen van unieke fotolijstjes aan de muur, mooie bloemen in een vaas zetten op een opvallende plek in huis, een vintage wereldkaart ophangen, unieke kopjes uit aardewerk toevoegen aan je collectie, etc.

Tip 5: Stuur kaartjes!

Momenteel bevindt een groot deel van ons leven zich online en via de telefoon af, om sociaal contact te onderhouden is het zelfs cruciaal. Maar hoe leuk is het om mensen te verrassen met een zelfgeschreven kaartje? Een persoonlijke boodschap in deze moeilijke periode is niet alleen ontzettend tof om te krijgen, ook om te schrijven! Wedden dat het voor leuke reacties zorgt?

Wat doe jij in deze moeilijke tijd? Heb jij nog meer thuisblijf inspiratie? Schrijf ook een blog en laat het weten!

Annika Suichies

Hoi! Ik ben Annika, een enthousiaste, reislustige studente Voeding en Gezondheid uit Wageningen.

Naast lekker veel koken en fitnessen is reizen mijn favoriete bezigheid.
Ik geniet ervan om nieuwe plekjes te ontdekken en mijn gedachtespinsels die

daarmee gepaard gaan op papier te zetten.  Ik wil mensen laten zien hoe mooi en kostbaar onze wereld is!

Het bericht Thuisblijf inspiratie | 5 travel-inspired tips voor eventjes afleiding verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Hygiëne in de hotelkamer: bedbugs (Nederlands: bedwantsen)

Bedbugs zijn in de VS voornamelijk een plaag in goedkope motels en in New York. New York is dichtbevolkt en vermoedelijk heeft eea daar mee te maken. Bedwantsen zijn kleine parasieten die op of in de matras zitten, wachtend op een nieuwe gastheer/gastvrouw om op los te gaan. Ze zuigen je bloed en je krijgt diverse bultjes die behoorlijk kunnen jeuken, zo begrijp ik; ik heb er gelukkig zelf geen ervaring mee. Wat kun je doen: check bij elk hotel- of air-bnb bezoek de matras. Rode/bruine vlekken zijn funest, dit kan wijzen op bloed of uitwerpselen van de bedwantsen. Indien je dit aantreft, hou het voor gezien en eis een andere kamer op. Houd het liefst koffers gesloten met je kleding erin en plaats ze zeker niet onder het bed. Was bij thuiskomst alle kleding in je koffer, ook datgene wat je niet gedragen hebt. Maak het koffer met een wegwerpdoekje schoon. Heb je toch bedwantsen meegenomen naar huis? Schakel een bedrijf in, niet fijn voor je beurs maar de enige remedie. Let op: vroeger vooral een niet-Europees probleem tegenwoordig komen bedwantsen ook voor in West-Europa. Een gewaarschuwd mens… opgelet dus.

Eten en drinken op reis

Ook wanneer je eet of drink op reis is het onderwerp “hygiëne tijdens reizen” een belangrijk item. In veel landen is kraanwater niet drinkbaar. Nu zul je denken, prima, ik koop een flesje bronwater. Helaas kan het nuttigen van een salade of een waterijsje dan ook een gevaar opleveren in verband met diarree. Check eerst of in het vakantieland het kraanwater drinkbaar is, voordat je je daar gaat begeven aan een salade. Streetfood is populair en vaak eerlijk en vers voedsel. Ook hier geldt: het verschilt per land of je je hier aan kan begeven of niet. Mocht je snel last hebben van maag of darmen, eet dan liever in je hotel. Ook hier ben je niet altijd gevrijwaard van buikklachten. Kijk met chocolade mousse uit, je kan er aardig ziek van worden op moment dat deze al uren te warm op het buffet stond. Ook van vlees dat niet warm genoeg staat kun je flinke buikklachten krijgen.

Je drankje in een bar of club of op een andere plek hou je het best goed in de gaten. Vooral in landen waar het economisch ietsje minder gaat is dit een slimme truc om je te drogeren en iets in je drankje te doen waarna je onder druk je bankrekening voor de criminelen moet leeg pinnen.

Bezoek je een restaurant of een bar, hou je handtas dicht bij je en in het zicht. Zelfs in Spanje zijn er genoeg voorbeelden te noemen van mensen waarvan de tas tijdens het etentje gestolen werd. Hang je een jas op je stoel, laat hier dan geen waardevolle spullen in zitten.

De hygiëne in een restaurant is heel belangrijk. De klassieke tip is, kijk hoe het toilet er bij hangt en je weet hoe serieus men hygiëne neemt in het door jou gekozen restaurant. Een open keuken is altijd mooi meegenomen en schone tafels zeggen ook wat. Vertrouw je het niet, sla het restaurant dan gewoon over. Wedden dat je een paar meter verderop een veel beter en leuker restaurant aantreft?

Toiletartikelen tijdens je reis

Wat handgel is altijd handig op reis, let op het maximaal toegestane vloeistof gehalte voor handbagage. Wat vochtige doekjes zijn ook geen overbodige luxe. Diarree remmers zijn een must, Norit is een goed merk. Paracetamols en keelsprays zou ik ook meenemen.

Heb jij nog andere tips die kunnen helpen bij “Hygiëne tijdens reizen? Stuur ze ons in een gastblog! 

Graziella

Ciao!  Ik ben Graziella en ik zal je in mijn blogs meenemen naar de Italiaans-, Spaans- en Duitstalige wereld. In het dagelijks leven ben ik werkzaam in de financiën. Een van mijn lievelingslanden is Uruguay. Een prachtig welvarend land ingeklemd tussen Argentinie en Brazilie. Binnen Europa vind ik Berlijn, Dusseldorf, Rome en Tenerife erg inspirerend.

Het bericht Hygiëne tijdens reizen verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

Lijstjes op reis

Mijn leven hangt aan elkaar met lijstjes en sticky notes. Waar zou ik zonder zijn. Ik raad iedereen dan ook aan om een lijstje te maken met dingen die je moet doen voor dat je op reis gaat en spullen die je mee moet nemen. Dit gaat van ‘reisverzekering checken’ en ‘medicatie pakken’ tot ‘wie zorgt er voor mijn plantjes’ en ‘stekkers uit het stopcontact halen’. Het geeft mij een voldaan gevoel als ik kan afvinken en het geeft mij rust. Hierdoor kan je het overzicht houden en met een gerust hart op vakantie gaan.

Goed voorbereid op reis

Veel reizigers, waaronder ik plannen hun dag voordat ze op reis gaan nog helemaal vol. Dit resulteert vaak in een etentje waar ik geen zin in heb, mijn huis schoonmaken (want ik vind het fijn om in een schoon huis thuis te komen na een reis), mijn koffer veel te laat pakken (met het risico dat ik dingen vergeet) en te weinig slaap. Vooral dat laatste. Ik ben geen vliegtuigslaper en een sucker voor jetlegs. Ik stap dus graag uitgerust het vliegtuig in. Dit kan ook iets te maken hebben met het feit dat ik bijna 30 ben.

Less is more

Wij vrouwen (en mijn vriend) houden van onze schoenencollectie en de opties van 6 verschillende zwarte jurkjes (en nee, die heeft mijn vriend niet). Elke keer neem ik me weer voor om minder mee te nemen want ik draag het nooit allemaal. Ik heb 8 maanden gereisd met een backpack van 17 kilo en 2 paar schoenen. Toch lukt het me bijna nooit om efficiënt te pakken. Deze tip is dus eigenlijk vooral voor mezelf, maar ik weet zeker dat veel reizigers zich hierin herkennen.

Visum aanvragen

Gelukkig heb ik het zelf nooit hoeven ervaren, maar vrienden van mij wel. Hele reis naar Canada was geboekt. De auto konden ze op het vliegveld ophalen, alle hotels en airbnb accommodaties waren met zorg uitgezocht. Dit moest de reis worden waar ze al een half jaar naar uit keken. Tot dat het visum niet goed werd gekeurd om een stomme reden. Check dus altijd goed of je een visum op het vliegveld kan halen of dat je dit ruim van te voren moet doen. Sommige landen accepteren je visum digitaal, maar sommige landen houden van een papieren versie.

Voorpret is ook leuk: goed voorbereid op reis

Voor sommige mensen is de vakantievoorbereiding stressvol. Koffers voor de kinderen pakken, het weerbericht geeft alleen maar regen aan, je vlucht is vertraagd en je koffer is altijd te klein. Maar de voorpret is ook leuk. Geniet van het feit dat we de hele wereld rond kunnen reizen. Geniet van de ontspannen en minder ontspannen mensen op Schiphol. Geniet van het feit dat je straks met je tentje op de camping staat of met je cocktail op het strand ligt.

Meer reishonger? Lees ook eens de tips voor een reis naar Zuid-Amerika of Noord-Amerika. 

Djamila

‘Dat zou ik ook wel willen maar dat durf ik niet’ was één van de reacties die ik vaak kreeg op het moment dat ik had besloten om op wereldreis te gaan. Maar ik geloof er in dat iedereen dit zou kunnen. Ik ben Djamila en het liefst geef ik driekwart van mijn salaris uit aan reizen en vakanties. Dit kan helaas niet meer sinds ik verantwoordelijkheden en een huis heb. In het dagelijks leven werk ik momenteel als docent en coach. Ik hoop jullie met mijn blogs tips te kunnen geven voor jullie reizen en je te kunnen inspireren om zelf op reis te gaan.

www.ikwilreizen.nl

Het bericht Goed voorbereid op reis | De 5 ‘vergeet nietjes’… op reis verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

In de zomer van 2005 bevonden mijn reisgenoot en ik ons op de plastic achterbank van een oude Lada. Kinderslot op de deuren en een paar handboeien bungelend aan de achteruitkijkspiegel. We voelden ons niet zo op ons gemak achterin de politieauto die ons naar het hoofdbureau moest brengen. We reden snel door de drukke straten van Havana. Het politiebureau zag eruit als een middeleeuws slot waarin je donkere kerkers met martelwerktuigen vermoedt, wat ons er niet geruster op maakte. Dit is een verhaal van Cuba, veiligheid onderweg.

“Yes we have been stupid”, moesten we toegeven toen we na uren wachten een Engels sprekende ambtenaar tegenover ons vonden. Eerder die dag hadden we vijf (!) lifters meegenomen op de achterbank van ons kleine huurautootje op de wegen op Cuba. Onderweg stapte dit bonte gezelschap uit, terwijl wij doorreden naar Havana. Daar aangekomen ontdekten we dat de koordjes van onze hoedenplank waren doorgesneden en er een tas uit de kofferbak ontbrak. De tas van mijn reisgenoot, met daarin gelukkig vooral makkelijk vervangbare spullen zoals kleding en toiletspullen. Het opnoemen van de waarde van de vermiste spullen, zorgde nog wel even voor een ongemakkelijk moment. In de tas zat onder andere Hugo Boss-deodorant die €40,- had gekost. De ambtenaar spreidde zijn armen en zei “That must have been a bottle this big!”

Cuba veilig voor toeristen

Ook het omschrijven van het uiterlijk van de lifters was ongemakkelijk. Mijn reisgenoot wilde dat zo perfect mogelijk doen en had het onder andere over ‘a man with a dark skin complexion’. De beambte aan de andere kant van de tafel trok daarbij enkel vragend zijn wenkbrauwen op. Dit was een avontuur voor ons, maar kan overal gebeuren. Het is belangrijk om te delen om je reis veiligheid en overal over na te denken voordat je ja zegt. Achteraf hebben we hier weer veel van geleerd wat betreft de veiligheid op Cuba en Noord-Amerika.

Reizen door Cuba

De ‘beroving’ en de aangifte op het politiebureau was niet ons enige avontuur op Cuba, waar we logeerden in de leukste casas particulare, waar we salsa dansten bij zonsondergang en (te) veel mojitos dronken. We zagen de prachtigste landschappen aan ons voorbij trekken. Vooral de Sierra de los Organos, met zijn mogotes (grote, groene, losstaande kalkstenen bergen) die oprijzen uit de platte tabaksvelden van de Viñalesvallei, maakten indruk. We beklommen een berg en daalden af in een kloof. Beide wandelingen waren totaal onvoorbereid zonder water en op slechte schoenen. Bij de afdaling hield een passant ons gezelschap. Toen we beneden waren zei hij in zijn beste Engels ‘by the way, I do have a heart condition’. Gelukkig kwam de man heelhuids boven.

We probeerden boodschappen te doen in een winkel die alleen voor Cubanen bedoeld was, wat niet lukte. Wel waren we de enige toeristen bij een bokstoernooi in een grote sporthal, waar we gratis naar binnen mochten omdat we er niet met ‘toeristenvaluta’ konden betalen. Boksen is een echte volkssport op Cuba.

Visum Cuba

Toen we het land weer verlieten, wisten de douanemedewerkers op het vliegveld ons precies te vertellen waar we allemaal hadden gelogeerd. Ons visum moesten we weer inleveren. In ons paspoort hebben we dus geen bewijs dat we het prachtige Cuba ooit bezochten. Gelukkig hebben we de foto’s nog.  

Lieke Rijkx

Schrijven en reizen zijn mijn favoriete bezigheden. Met schrijven verdien ik geld, met reizen geef ik het weer uit. Mijn grootste avontuur beleefde ik in Benin, waar ik drie maanden bij een gezin op het platteland woonde. Ik was niet eerderbuiten Europa geweest en had nog nooit gevlogen. Daar ging ik, als achttienjarige, naar een onbekende bestemming. Er volgden vele reizen, zoals een road trip door Cuba, een afstudeerstage in Dakar (Senegal) en een winters verblijf in Fez (Marokko). Dichterbij huis ga ik ook graag op pad. Ik kan uren slenteren door Middelburg, Den Bosch, Lille, Brussel of Luik.

Het bericht Cuba | Veiligheid onderweg verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.

In mijn blog ‘ Costa Rica – de rijke kust’  kan je lezen waarom ik van mening ben dat je naar Costa Rica ‘ moet’. Ik wil je een aantal dingen meegeven voordat je je reis door dit land uit Midden-Amerika gaat bezoeken.

Wat wel te doen in Costa Rica?

1. Kijk eens naar de vluchten die naar Liberia gaan. Sinds kort vliegen hier internationale vluchten naartoe. Dit kan je een hoop geld schelen. Zo hadden wij al tickets voor €400 p.p. Bang dat je dan San Jose moet missen? Dat is niet nodig. Sowieso valt San Jose een beetje in het niet in vergelijking met de rest van het land. Daarnaast kan je vanuit vele andere plekken naar San Jose.
2. Mocht je samen met iemand reizen dan zou ik je ten zeerste aanraden om een auto te huren. Twijfel je over je rij-skills? Dat is niet nodig. De meeste wegen zijn goed begaanbaar. Op de ‘snelweg’  mag je 100 k.p.u en dat is tevens het hardst. De weg naar Monteverde is wel bumpy, deze wegen kom je helaas meer tegen in het land. Toch had mijn vriend net een maand zijn rijbewijs en ook hij heeft overal gereden. Wel raad ik je aan om een 4×4 auto te huren. Dit heb je namelijk op sommige plekken wel nodig. Het voordeel van een eigen auto is dat je dure trips kunt vermijden omdat je overal zelf heen kunt rijden. De afstanden zijn niet heel ver en het is een hele belevenis om door dit land te rijden.
3. Overal in het land kun je ziplinen. Met ziplinen vlieg je eigenlijk door de jungle en hang je letterlijk aan een zijde draadje. Het is wel echt een aanrader om dit in Monteverde te doen. Ik kun je aanraden om dit bij Extreme te doen. De tocht duurt ongeveer 2,5 uur en je bevind je midden in de jungle. Hierdoor heb je een waanzinnig uitzicht.
4. Sommige plekken kunnen wat frisser zijn. Monteverde bijvoorbeeld. Neem daarom een warme trui mee en een goed paar wandelschoenen. Ik had ook mijn hardloopschoenen aan zodat ik nog wat kon sporten. Dit is wat betreft schoenen voldoende.

Wat niet te doen in Costa Rica?

1. Mocht je van tevoren een auto huren, houd er dan rekening mee dat je op de bestemming altijd nog geld moet betalen. Bij ons liep dit zo hoog op dat we nog € 1600 extra moesten betalen. We hebben er toen voor gekozen om de reservering te annuleren en verder te kijken. We hebben toen gekozen voor Dollar. Hier waren we ongeveer € 1000,- kwijt voor 3 weken en dan waren we volledig verzekerd.
2. Ga niet met te weinig geld weg. Costa Rica is één van de meest ontwikkelde landen en dat zie je terug aan de prijzen. Het is bijvoorbeeld niet met Azie te vergelijken. Het land heeft heel veel mooie dingen om te bezichtigen. Het is dan ook zonde om bepaalde dingen over te slaan omdat je op dat moment het geld niet hebt.
3. Blijf niet te lang in San Jose. Er is hier niet heel veel te doen of te zien. Wel kan je vanuit San Jose trips maken.
4. Boek niet overal een gids. Overal raden ze dit aan en je zal ongetwijfeld meer zien, maar er valt genoeg te zien als je zelf rondloopt. Wij hebben nergens een gids gezien en we hebben alle dieren kunnen horen en zien.

Heb je nog meer behoefte aan inspiratie? Bekijk dan eens de andere artikelen over Midden-Amerika. Heb je meer zin om een trip te maken door Zuid-Amerika bekijk dan de artikelen uit dit continent eens!

Djamila

‘Dat zou ik ook wel willen maar dat durf ik niet’ was één van de reacties die ik vaak kreeg op het moment dat ik had besloten om op wereldreis te gaan. Maar ik geloof er in dat iedereen dit zou kunnen. Ik ben Djamila en het liefst geef ik driekwart van mijn salaris uit aan reizen en vakanties. Dit kan helaas niet meer sinds ik verantwoordelijkheden en een huis heb. In het dagelijks leven werk ik momenteel als docent en coach. Ik hoop jullie met mijn blogs tips te kunnen geven voor jullie reizen en je te kunnen inspireren om zelf op reis te gaan.

www.ikwilreizen.nl

Het bericht Costa Rica | De do’s en don’ts verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.