Het centrale plein van Suchitoto

Al deze kleine straatjes lijken heel erg op elkaar. Ze zijn lang, smal en versierd met prachtige bloemen en planten. De huizen zijn oud, geschilderd in alle kleuren van de regenboog en liggen aan geplaveide straten waar mannen op paarden regelmatig langs paraderen. 

De straten zijn erg rustig en je komt eigenlijk alleen maar bewoners van de stad tegen. Alle straten leiden je naar hetzelfde punt: het grote plein in het midden van de stad. 

Dit plein heet het Parque Central en is de uitvalsbasis voor verschillende activiteiten en bezienswaardigheden. Een van deze bezienswaardigheden is de grote katholieke kerk Santa Lucia, die hier staat. Dit koloniale gebouw is een echte eyecatcher op het plein. Je kan ook binnen in de kerk om een kijkje te nemen en het interieur te bewonderen. 

De Juayúa watervallen

Een andere activiteit die je kan ondernemen vanuit het Parque Central is het bezoeken van de Juayúa watervallen. De watervallen zijn te bereiken met het openbaar vervoer dat vertrekt op het Parque Central. Vanaf daar neem je de bus naar het echte Salvadoraans stadje Juayúa, wat een rit van ongeveer 30 minuten is. Je komt hier terecht in een kleurrijk stadje waar je kan shoppen in overdekte marktjes en bij een reptielencentrum een kijkje kan nemen. Vanaf het centrale plein kan je met een tuktuk naar de watervallen. De wegen zijn in slechte staat, dus bereid je wel voor op een heftige rit. De klim naar de watervallen is best steil, dus doe goede schoenen aan en neem de tijd. 

Het mooiste uitzicht

Vanuit Parque Central is het 7 minuten lopen naar het mooiste uitzicht van de stad.  Dit uitzicht is te bewonderen vanuit het Casa 1800 Suchitoto. Casa 1800 is zowel een hotel als een restaurant en heeft uitzicht op het Lago Suchitlán. Het is een aanrader om hier te verblijven of om hier te ontbijten of te lunchen. Er is een platform aanwezig vanaf waar je het meer kan bewonderen en prachtige foto’s kan maken. 

Markt en streetfood in Suchitoto

In het weekend wordt het wat drukker in het stadje en het centrale plein verandert dan in de lokale markt. Je kan hier van alles kopen: van vers fruit tot souvenirtjes en kleding. Ook de bewoners van het dorp komen dan samen op het plein waar zij met elkaar eten, drinken en kletsen. 

Iets waar de Salvadoranen gek op zijn, zijn pupusas. Een pupusa is een dikke, handgemaakte maïstortilla die gevuld wordt naar keuze. Meestal zit er kaas, gebakken bonen, en varkensvlees in. Bij de meeste restaurants kan je je eigen pupusa samenstellen. Zo ook bij de lokale kraampjes op het Parque Central. 

Tips voor goede restaurants in Suchitoto 

*El Harlequin: goede prijs/kwaliteit verhouding en het restaurant ligt op een knusse plek. 

*Portal El Buen Sabor: dit kleine restaurantje staat bekend om zijn heerlijke pupusas. Het wordt zelfs gezegd dat het de beste pupusas in Suchitoto zijn! 

*Centro Arte Para La Paz: deze plek heeft de goedkoopste opties voor het ontbijt. Het is niet alleen lekker, maar door hier te eten steun je een lokaal doel om kinderen van de straat te houden door middel van kunstlessen. 

Maud

¡Hola! Ik ben Maud, een studente Culturele Antropologie en ontwikkelings sociologie uit Amsterdam. In mijn vrije tijd hou ik mij vooral bezig met fotograferen, sporten en uiteraard reizen. Om deze reizen te kunnen maken werk ik voornamelijk in de hospitality business. Mijn eerste grote reis is door Midden-Amerika geweest en daar ben ik dan ook meteen verliefd op geworden. Ik zou iedereen graag willen laten zien wat er gebeurt wanneer je die grote stap eindelijk maakt, om de wereld te ontdekken

Het bericht Terug in de tijd ꘡ Suchitoto – El Salvador verscheen eerst op Ik Wil Reizen!.